Tillämpning av ultraljud extraktionsteknik i kinesisk örtmedicin industrin
Jul 04, 2021
Ultraljud extraktion teknik är bara en rent mekanisk extraktionsmetod som kan extrahera aktiva föreningar från växter och medicinska växter och producera högkvalitativa växtextrakt. Denna teknik anses vara BIO eftersom den eliminerar risken för användning av icke-naturliga lösningsmedel, och rekommenderas därför för dem som vill göra produkter med "certifierad ekologisk".
Ultraljud extraktion
Ultraljud extraktion är den föredragna tekniken för att isolera bioaktiva föreningar från växter. Ultraljud extraktion tekniker kan bidra till att öka värdet av vissa livsmedel biprodukter som en källa till naturliga föreningar. De har en dubbel effekt på grönsakssubstratet, vilket kraftigt minskar extraktionstiden och minskar eller förstör bakterier.
01Fördelarna med ultraljudsextraktion
Ultraljud extraktionsutrustning har många fördelar som gör det till en utmärkt extraktionsmetod. På grund av dess höga avkastning, högkvalitativa extrakt, snabb process, låga investerings- och driftskostnader, säker och användarvänlig drift, ultraljud extraktion är den föredragna metoden för extraktionsprocesser i småskalig och industriell produktion.
Tillämpningen av hög effekt ultraljud till vätskor och slam resulterar i stark kavitation och skjuvning krafter. I slammet av löv, knoppar, blommor, stjälkar och andra växtdelar störs vegetabiliska celler av ultraljud skjuvningskrafter och frigör bioaktiva föreningar. Ultraljud extraktion har erkänts som en effektiv och pålitlig teknik för isolering av bioaktiva växtföreningar. Särskilt i produktionen av högkvalitativa kinesiska örtextrakt, ultraljudsbehandling är övertygande för dess höga utbyte, utmärkt kvalitet och snabba bearbetningstider. Tillämpningen av ultraljud är en mekanisk behandling, giftfri, säker och miljövänlig.
02 Hur det fungerar
Ultraljud extraktion uppnås när hög effekt, lågfrekvent ultraljud är kopplad till en uppslamning bestående av växtbaserade material i ett lösningsmedel. Hög effekt ultraljud är kopplad till slammet genom en sond-typ ultraljud processor. Högenergi ultraljud vågor sprider sig genom vätskan, vilket skapar alternerande cykler av högt eller lågt tryck, vilket resulterar i fenomenet akustisk kavitation.
Kavitation
Ultraljud extraktion är baserad på upprepade hög- och lågtryckscykler. De alternerande hög- och lågtryckscyklerna av ultraljudsbehandling 20 000 gånger per sekund skapar intensiva skjuvningskrafter och flytande jetstrålar. Denna extrema stress kan övervinna cellmembranets selektivitet och snabbt förstöra cellväggen, vilket resulterar i högkvalitativ transport mellan den inre cellen och det omgivande lösningsmedlet. Med ultraljud extraktion, högre utbyten och kortare extraktionstider kan uppnås.
03Appliceringsområden
Ultraljud extraktion teknik kan tillämpas inom olika områden såsom livsmedelsproduktion, likör, örtmedicin, kosmetisk industri, klassiska homeopatiska läkemedel, veterinärmedicin, biokemi och grön kemi, jordbruk, forskningslaboratorier, etc. Örtextrakt, aktiva ingredienser, homeopatiska extrakt, nutraceuticals, kosmetika, örter, galen oljor, likörer och örter i allmänhet.
Antioxidant extrakt
Antioxidanter är bioaktiva föreningar som rensar fria radikaler och finns i växter. Antioxidanter, såsom C-vitamin, E-vitamin, tioler, etc., är farmakologiskt aktiva substanser som förbättrar hälsan och behandlar sjukdomar. På grund av dess höga processeffektivitet möjliggör ultraljudsutvinning isolering av antioxidanter med ett mycket brett utbud av råvaror. Förutom växter som örter, frukt och grönsaker kan högkvalitativa antioxidanter också extraheras ultraljud från lågvärdiga eller kasserade material som skrov, stjälkar, frön, skal, kärnor, rötter etc.
Adaptogen extraktion
Adaptogener som tanniner är polyfenoler, vanligtvis sammandragande molekyler, kända för att öka stresstoleransen hos däggdjursceller. Dessa molekyler är fångade i växtceller. För att erhålla adaptogener med hög biotillgänglighet måste molekyler frigöras från växtmaterial. Ultraljud cell bristning öppnar cellen genom att störa cellväggen och öka massöverföring mellan insidan av cellen och det omgivande lösningsmedlet.
04Summary
Ultraljud extraktion har erkänts som en lovande och innovativ teknik med många tillämpningar inom kemiska, farmaceutiska, kosmetiska och livsmedel områden i 2000-talet. Ultraljud med ett brett effekt- och frekvensområde används för avgasning, filtrering, homogenisering, emulgering, kristallisering, enzymatisk extraktion och oxidation, skärning, matlagning, frystorkning, avfoaming och inaktivering av mikroorganismer.
